Experiencias gastronómicas y turismo sostenible en méxico

EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS

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Las experiencias gastronómicas te llevarán a conocer el origen y los procesos de los productos mexicanos que amamos. Éstas experiencias son diseñadas a la medida y pueden ser talleres, catas, maridajes y clases diseñadas para grupos a partir de 4 personas.

Las experiencias pueden ser diseñadas en distintas ciudades en México y el extranjero, en formato presencial o virtual. Sujetas a disponibilidad.

 

Talleres de cocina

Aprende sobre los ingredientes y recetas de la cocina mexicana. Aprende de cocineras tradicionales, chefs y baristas sobre las distintas recetas de comida y bebidas que hay.

Vive talleres de cocina tradicional, elaboración de tortillas, extracción de café, coctelería y más recetas.

 

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Experiencia de mezcal

Conoce los orígenes del mezcal de la mano de expertos. Conoce su historia y las leyendas que existen detrás de ésta tradicional bebida.

Aprende sobre el proceso de producción y degusta mezcales artesanales y ancestrales que no encontrarás en cualquier lugar.
 

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Cacao y chocolate

Experimenta los sabores y propiedades del cacao, sus productos derivados y el chocolate.

Conoce la historia milenaria de ésta fruta y conoce el proceso completo de producción del chocolate mientras degustas algunas de las mejores propuestas de chocolate de México.

 

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Café de especialidad

Experimenta el café de una forma distinta, aprende los distintos métodos de extracción.

Conversaremos sobre los orígenes del café, su evolución y su historia.

Degustaremos distintos orígenes de café extraído en distintos métodos para aprender sobre la cultura del café en México.

 

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Miel de Abeja

Conoce uno de los productos más antiguos de la humanidad a través de los sentidos.

Conoce el proceso e historia de la miel de abeja en una conversación llena de información y curiosidades.

Prueba distintas mieles con distintos sabores, colores y texturas y aprende sobre su uso y potenciales.

 

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