Experiencias gastronómicas y turismo sostenible en méxico
EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS
Las experiencias gastronómicas te llevarán a conocer el origen y los procesos de los productos mexicanos que amamos. Éstas experiencias son diseñadas a la medida y pueden ser talleres, catas, maridajes y clases diseñadas para grupos a partir de 4 personas.
Las experiencias pueden ser diseñadas en distintas ciudades en México y el extranjero, en formato presencial o virtual. Sujetas a disponibilidad.
Talleres de cocina
Aprende sobre los ingredientes y recetas de la cocina mexicana. Aprende de cocineras tradicionales, chefs y baristas sobre las distintas recetas de comida y bebidas que hay.
Vive talleres de cocina tradicional, elaboración de tortillas, extracción de café, coctelería y más recetas.
Experiencia de mezcal
Conoce los orígenes del mezcal de la mano de expertos. Conoce su historia y las leyendas que existen detrás de ésta tradicional bebida.
Aprende sobre el proceso de producción y degusta mezcales artesanales y ancestrales que no encontrarás en cualquier lugar.
Cacao y chocolate
Experimenta los sabores y propiedades del cacao, sus productos derivados y el chocolate.
Conoce la historia milenaria de ésta fruta y conoce el proceso completo de producción del chocolate mientras degustas algunas de las mejores propuestas de chocolate de México.
Café de especialidad
Experimenta el café de una forma distinta, aprende los distintos métodos de extracción.
Conversaremos sobre los orígenes del café, su evolución y su historia.
Degustaremos distintos orígenes de café extraído en distintos métodos para aprender sobre la cultura del café en México.
Miel de Abeja
Conoce uno de los productos más antiguos de la humanidad a través de los sentidos.
Conoce el proceso e historia de la miel de abeja en una conversación llena de información y curiosidades.
Prueba distintas mieles con distintos sabores, colores y texturas y aprende sobre su uso y potenciales.
